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2010年02月18日

サトゥートウフ*ガッポパラーパットヘム

サトゥートウフ*ガッポパラーパットヘム



(写真、上)
サトゥートウフ(豆腐のハンバーグ入りシチュー)
具ににんじん,じゃがいも,玉ねぎ,トマト,いんげんが入っていて、トマト味のスープです。
これに、豆腐ときのこ(きくらげとエンゼルマッシュルーム)のハンバーグも入ってます。

(写真、右)
ガッポッパラーパットヘム(vegi fish mow fried with egg)
vegi fish mowというのは、大豆のプロテインと小麦粉で作られたもので、よく中国のおかゆについてくる揚げ物なんですが、、、わかってもらえるかな?  と野菜と卵の炒め物です。

(写真、左)
スチームハーブマッシュルーム
タイのスイートバジル(ホーラパー)とレモングラスをきのこと一緒に蒸して、辛くてちょっと甘いソースをつけて食べます。とってもいい香り!!



Posted by choukrane at 10:48│Comments(2)
この記事へのコメント
のんちゃん!
チェンマイから更新してると噂をきいてのぞいてみました。

すっごいパワーアップして帰ってくるんだねぇ。
楽しみにしてるよ!!

近況メールで知らせてね。待ってます☆
Posted by nicenessniceness at 2010年02月18日 18:03
よだれ出ました☆

帰ってくるのが楽しみっす☆
Posted by 苗床苗床 at 2010年02月18日 22:52
 
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