› vegetarian cafe choukrane › センミーサムンパイ2010年03月13日
センミーサムンパイ
これは、私の大好きなメニューです。
センミー＝お米の細麺
サムンパイ＝ハーブ
センミーの下にミント、タイスイートバジル（ホーラパー）、パッパイ（レモングラスの香りのバジル）などのハーブを敷いて、
センミーの上には、ドライ大豆プロテインを砂糖とタマリンドで甘酸っぱく味付けしたものを乗せてます。
沖縄でもこのメニューはいち早く取り入れたいです。
Posted by choukrane at 02:09│Comments(0)
