› vegetarian cafe choukrane › ペッパナムプリックパオ＊ゲェンソム＊ヤムホアプリー2010年02月15日
ペッパナムプリックパオ＊ゲェンソム＊ヤムホアプリー
①ペッパナムプリックパオはきのことチリペーストの炒め物
きのこをチリレーストと炒めて、タイのシイートバジルのホーラパーを混ぜたものです。
②ゲェンソムはすっぱいカレー
タマリンドで味付けした、すっぱいカレーにチャオムという独特の香りのするハーブの入ったオムレツが具としてはいってます。
③ヤムホアプリーはバナナのつぼみのサラダ
サラダのソースにココナッツミルクを使ってます。
Posted by choukrane at 15:08│Comments(0)
